Търговско-промишлена палата - Стара Загора и компания OINORAMA wine consulting & business solutions, в качеството си на организатори, Ви канят да станете част от уникалния Фестивал на виното и културното наследство Августиада. Той ще се проведе за трети пореден път в Стара Загора от 17 до 19 октомври 2014 г., в сградата на Регионален исторически музей - Стара Загора.
Защо Августиада и защо в Стара Загора?
Защото Августа Траяна е едно от древните имена на град Стара Загора.
Защото Стара Загора може да се гордее с великолепната мозайка Дионисиево шествие - една уникална находка в прослава на Бога на виното и веселието.
Защото традициите, свързани с виното, са издигнати в култ още от дълбока древност и Стара Загора е запазила тези традиции и до днес.
И Защото Стара Загора се намира в центъра на България, постоянно е в челните национални класации за бизнес развитие и качество на живот и може да предложи на своите гости комплексно незабравимо преживяване.
Какво целим?
Организиране на традиционен фестивал, провеждан ежегодно през месец октомври, който е включен в програмата на Празника на град Стара Загора - 5 октомври.
Среща на винопроизводители, представители на хранително-вкусовия бранш, ценители на виното, гастрономията и културното наследство, представители на различни сфери на бизнеса от страната и чужбина.
Създаване на устойчива туристическа атракция, с която да привлечем вниманието към културно-историческото наследство на Стара Загора не само на жителите на града, а и на гости и туроператори от страната и чужбина.
Защо да участвате?
В последните няколко години винената и кулинарната култура в България бележат впечатляващо развитие и събития от такъв характер се радват на огромен интерес. Форумът в Стара Загора, с неговата уникалност и неповторима атмосфера, се очертава като водещ във винения календар на България с голям потенциал за привличане на международния интерес.
Сред участниците и гостите ще бъдат представители на: винопроизводството; хранително-вкусовата промишленост; хотелиерския и ресторантьорски бизнес; вериги супермаркети; банки; застрахователни компании; тежка и лека промишленост; държавни институции и много други гости и ценители на виното.
Събитието ще предизвика широко общо и специализирано медийно отразяване от регионални и национални медии.
Предварителна програма - Августиада 2014 г.:
Петък, 17 октомври 2014 г. - Конференция Августиада 2014
Място: Регионален исторически музей - Стара Загора, зала № 33
14:00 - 14:10 Откриване
14:10 - 14:30 Тема: Франция - страната с нестихващо очарование
Лектор - представител на френското посолство
14:30 - 15:00 Тема: Виното – първата алкохолна напитка на човечеството
Лектор – Петър Калчев, Регионален исторически музей - Стара Загора
15:00 - 15:20 Тема: Представяне на възможностите на Enterprise Europe Network – най-голямата европейска мрежа за бизнес коопериране и участие в проекти; възможности за винарския сектор
Лектор – Олег Стоилов, председател на Търговско-промишлена палата – Стара Загора
15:20 - 15:40 Кафе пауза
15:40 - 16:00 Тема: Да поръчаме вино онлайн? Какво печелим и какви са предимствата
Лектор – Димитър Николов, Apollowine Online Selection
16:00 - 16:20 Тема: Виненият туризъм във Франция и България – възможности и предизвикателства
Лектор – Христин Вълев, Винозона ООД
16:20- 17:00 Тема: Френските вина – традиция, култура и още нещо
Лектор – Яна Петкова, винен експерт
Дегустация на френски вина
17:00 - 18:00 Организирано разглеждане на Регионален исторически музей - Стара Загора
Събота, 18 октомври 2014 г.
11:30 - 12:00 Официално откриване на изложението на вино и кулинарни продукти Августиада 2014
Място: Регионален исторически музей - Стара Загора
12:00 - 18:00 Изложение на производители на вино и кулинарни продукти
По време на изложението посетителите, срещу вход от 7 лева за един ден и 10 лева за двата фестивални дни, ще могат:
Да дегустират вината на изложителите и да гласуват за тях според своите предпочитания Вината, получили най-много гласове (Vox pópuli, vox Déi - Глас народен, глас Божи), ще могат да носят знака на Августиада - монета от римско време с изображение на император Каракала. По жребий на част от гласувалите ще бъдат раздадени награди от организаторите и изложителите. Да дегустират кулинарните продукти на изложителите. Да се докоснат до кулинарното изкуство на водещи български и френски шеф-готвачи, които в специален гурме корнър ще приготвят различни специалитети. Да закупят сувенирни чаши и други сувенири с бранда на Фестивала на виното и културното наследство Августиада и реплики от Регионален исторически музей. Да разгледат Регионален исторически музей - Стара Загора с новите му експозиции. Да се докоснат до вината и културата на Франция - партньор на Августиада 2014
14:00 – 14:30 Мъжки хор „Хармония” – област Сконе, Швеция. Диригент – Виолета Тодорова – диригент на хоровия съюз на Южна Швеция. В програмата – музика от шведски и европейски композитори, спиричуъли, барбершоп и др.
15:30 – 16:30 Майсторски клас – България се изправя срещу Франция – сляпа дегустация на български и френски вина – лектор Яна Петкова, винен експерт
19:30 - 22:00 Галавечер Августиада
Място: Държавна опера Стара Загора
19:30 - 20:30 Концерт на Държавна опера Стара Загора
Място: Голямата зала на операта
20:30 - 22:00 Вечеря с четиристепенно гурме меню с вина, участващи на Августиада
Място: Фоайе на Държавна опера Стара Загора
Неделя, 19 октомври 2014 г.
12:00 - 16:30 Продължение на изложението на производители на вино и кулинарни продукти
Място: Регионален исторически музей - Стара Загора
16:00 Обявяване на виното, получило най-много гласове от посетителите на Фестивала и правото да носи знака на Августиада
16:30 Закриване на Августиада 2014
По време на Фестивала в други културни институции и заведения в Стара Загора ще бъдат проведени съпътстващи прояви.
Повече информация за събитието можете да откриете тук.
