Ежегодно в края на август месец в боровското село Екзарх Йосиф се провежда празник на ябълката. Основната цел на събитието е да се превърне в голяма традиция, състояща се точно на 28 август - Успение на Св. Богородица по стар стил. Село Екзарх Йосиф е с акредитация да отглежда 22 сорта ябълки, а в цяла България те са 44. Празникът на ябълката започва по обед в центъра на Екзарх Йосиф, където се представят най-различни сортове ябълки, произведени от местното население, Провеждат се и състезания с ябълки, както и се организира празнична програма. Събитието е една от атракциите в този район, сред които са етнографският музей и зоологическата градина. През 2014 г. ще се състои на 30 август.