Кулинарни пътешествия: Мъфини с ябълки и канела
Ключът към перфектната текстура на тези мъфини е начинът, по който ябълките се нарязват и разпределят в тестото. Половината от ябълката се нарязва на хапки, а...
Кулинарни пътешествия: Гръцко Пастицио
Най-простият начин да се опише какво е Пастицио е гръцката версия на лазанята! Традиционната рецепта за пастицио /Pasticcio/ съдържа слой от цилиндрична паста,...
