Една от най-големите радости от пътуването е откриването на различни култури. С нарастващия брой на фестивалите за храна, които се появяват по целия свят - често събиращи топ готвачи, експерти по напитки и известни личности за екстравагантни многодневни празненства - никога не е имало по-добър момент да предприемете екскурзия единствено заради храната.

Най-добрите фестивали предлагат гастрономически изживявания, които могат да разширят хоризонтите, да ви накарат да преживеете местните вкусове и да се свържете със суперзвездите на кулинарния свят - всичко това създавайки вкусни спомени по пътя. За наш късмет 2020 г. е пълна с невероятни фестивали, така че маркирайте на календарите си, резервирайте полети и започнете да планирате своето бягство до едно (или повече!) От тези фантастични събития.

1. Cayman Cookout

Дати: 15-19 януари

Разположен покрай изискания плаж „Седем мили” на Гранд Кайман, този ежегоден фестивал обединява талантливи готвачи, експерти по вина и кулинарни инфлуенсъри за пет дни със забавни островни забавления. Готвачът Ерик Рипер ще бъде домакин и Cayman барбекюто включва едно незабравимо кулинарно приключение с участието на Хосе Андрес, Емерил Лагас, както и други суперзвезди готвачи, плажните партита, разходка с лодка, екстравагантни дегустации и страхотни преживявания в този рай.

2. New Orleans Wine & Food Experience

Дати: 18-22 март

The big easy е известен с легендарната си храна, напитки, музика и оживена атмосфера, така че не е изненада, че ежегодният му фестивал (крайният празник на всички тези неща) привлича хиляди любители на кулинарията всяка пролет в града в Луизиана. Сега в своята 28-ма година, празненствата на NOWFE включват пълни с храна паради по Кралска улица, изящни преживявания във френския квартал и семинари, ръководени от експертите, заедно с музика на живо.

3. Food Zurich

Дати: 7-17 май

Този относителен новак на сцената на фестивала на храната бързо прерасна в кулинарно изживяване, достойно за пътуване до Швейцария. Food Zurich предлага стотици иновативни събития, семинари и дегустационни сесии, подчертаващи кулинарното богатство на швейцарския град и извън него. Показвайки всичко - от улична храна до традиционна храна, петото издание ще включва тържества в най-горещите ресторанти в Цюрих, както и още изненадващи фонове (помислете за вековните замъци), музеи и други места в провинцията.

4. Pizzafest

Дати: 29 май - 7 юни

Какво звучи по-добре от празнуването на една от най-славните храни в света (пица, очевидно) в родното място на любимото ястие? Всяка година прекрасната морска алея в Неапол, Италия, се превръща в рай за любителите на пица. Най-талантливите майстори на земното кълбо ще изнесат повече от 100 000 дървени печки, класически италиански, фрийстайл и дори безглутенови пайове, за да се насладите изцяло. Pizzafest включва концерти на живо, класове за готвене, работилници, конкурси и много вино.

5. Food & Wine Classic в Аспен

Дати: 19 - 21 юни

Премиерният гастрономичен фестивал на страната приветства кулинарния свят към изумителния планински град в Колорадо за 38-ма година през 2020 г. Посетителите ще се присъединят към знаменитости готвачи и световно известни винопроизводители за един от най-ефектните уикенди на лятото. Фестивалът включва грандиозни дегустации, демонстрации на готвене, дискусии на експерти, ексклузивни партита в планината и много други.

6. Dragon Boat (Dumpling) Festival

Дати: 25 юни

Петият ден от петия месец по лунния календар е времето, когато много китайски семейства по света пируват с кнедли. Известен още като фестивал Duanwu, фестивалът на драконовите лодки в Хонг Конг е празник на 2000 години и ден на поклонение на поета патриотик Ку Юан. Ежегодният спектакъл се фокусира върху древните митове и вълнуващите състезания с лодки, като гребците яростно се носят в ритъма на барабаните. Тълпи ще се съберат на брега на реката, за да ги подкрепят, докато пият местно вино и ядат много зонгзи, лепкави кнедли от ориз, увити в бамбукови или лотосови листа.

7. National Cherry Festival

Дати: 4 - 11 юли

Сладките и сочни летни череши са едно от най-големите удоволствия в живота. И този юбилей в средата на лятото в Траверс Сити, Мичиган, празнува червения плод в цялата му слава. Фестивалът започва през 1925 г. и сега се провежда през юли, за да съвпадне със сезона на прибиране на черешите и празника на четвърти юли. Празненството в столицата на черешите в Америка включва конкурси за печене на пай, състезания по плюене на костилки и дори Grand Cherry Parade в комплект с коронясване на Cherry Queen.

Тази статия ви хареса? Последвайте ни и във фейсбук и инстаграм за още необикновени пътешествия!