Италианските Доломити предлагат завладяващо зимно убежище, различно от класическите италиански пейзажи на римски руини и огрени от слънце площади. Сгушена в Северна Италия, тази планинска верига представлява смесица от немска и италианска култура, с двуезични местни жители и смесица от алпийски и средиземноморски влияния. Регионът е известен със спиращата дъха природа, зимните спортове и богатата кухня, което го прави идеална дестинация за бягство през уикенда.
Разположено сред този зашеметяващ пейзаж е село Siusi, с внушителната планина Sciliar, доминираща над хоризонта. Пристиганията в средата на седмицата гарантират по-добра наличност в хотели и ресторанти, тъй като зимният сезон обикновено приключва през февруари преди пауза до летните месеци. Друго общо спиране настъпва през октомври и ноември. За пътуващите със самолет най-близкото голямо летище е Верона, въпреки че тези, които пристигат от север, може да намерят Инсбрук за по-удобен, с живописно пътуване с влак през Алпите до Болцано. Докато колите под наем осигуряват най-голяма гъвкавост за разглеждане, самият Siusi е компактен, с лесен достъп до ски лифтове, пешеходни пътеки и местни удобства.
Зимата в Доломитите означава студено, снежно време, въпреки че слънцето може да бъде неочаквано силно. Подходящото опаковане е от съществено значение, с дебели слоеве, яке за дъжд и здрави обувки. Любителите на снежните спортове могат да наемат екипировка на място, избягвайки неудобството с носенето на екипировка. Опциите за настаняване в района са склонни към хижи, хижи и луксозни хотели. Хотел Sensoria в Сиуси, основан от Леа Оберхофер, предлага ол инклузив престой, фокусиран върху релаксация, включващ вдъхновен от Япония декор и изключителна кухня. За бутиково изживяване, хотел Waldrast осигурява интимна атмосфера, докато хотел Salegg се грижи за пътниците с ограничен бюджет.
Ски зоната Alpe di Siusi е много подходяща за начинаещи и семейства, с широка мрежа от сини и червени писти. Ски бягането също е популярно, а онези, които са готови да предизвикат, могат да се впуснат в Sellaronda, 40-километрова верига, предлагаща спиращи дъха гледки. Ходенето със снегоходки е друг начин да се потопите в пейзажа, докато многобройните планински хижи предлагат спирки за почивка с местни специалитети. Отличителен сред тях е Gostner Schwaige, известен със своята фюжън кухня от ферма до маса. Супата от цветя на сено, сервирана в купа за хляб, е задължителна, както и Kaiserschmarrn — пухкави настъргани палачинки със сладък финал.
Апре-ски културата в Доломитите е по-приглушена в сравнение с други алпийски курорти, с семейна атмосфера. Въпреки това все още могат да се намерят оживени места, като Santner's в основата на кабинковия лифт. Много хотели разполагат с нощни барове, където посетителите могат да опитат грапа, традиционен местен алкохол. Акцент е грапата със сено в хотел Sensoria, която осигурява уникален ароматен вкус.
За тези, които искат да си починат от карането на ски, Доломитите предлагат множество зимни туристически пътеки и замръзнали езера. Lago di Fiè, достъпен по сравнително равна пътека през Parco Naturale Sciliar-Catinaccio, предоставя възможност за каране на кънки сред живописна околност. Като алтернатива, качването на кабинков лифт до ски пистите позволява живописни разходки заедно със скиори, предлагайки по-спокоен начин да оцените пейзажа.
Храненето в Siusi е удоволствие, благодарение на уникалната комбинация от италиански и алпийски вкусове. Традиционните ястия включват Knödel (кнедли), Schlutzkrapfen (пълнена паста, подобна на равиоли) и обилен гулаш, допълнен от набор от местни сирена, сушено месо и пресен хляб. Десертите са също толкова привлекателни, с щрудел, Strauben (вид пържено тесто) и класически италиански фаворити като тирамису и сладолед. Kaiserschmarrn остава забележителен, въпреки че посетителите трябва да внимават да не пълнят твърде много с основните ястия и да пропуснат тези сладки изкушения.
След няколко дни каране на ски и дейности на открито, една по-бавна сутрин е добре дошла промяна. Много луксозни места за настаняване в Доломитите предлагат уелнес предложения, като уроци по йога, помагайки на гостите да се отпуснат и да разтегнат възпалените мускули. Хотел Sensoria, например, включва йога сесии в своята уелнес програма, гарантирайки, че гостите си тръгват с чувство на освеженост.
Посещението на Доломитите е непълно, без да се изследва културното наследство на региона. Народът на Ладин, чиито традиции съчетават латински и германски влияния, има богата история, която може да бъде разгледана в Музея на Ладин в Бадия. Техният език, тясно свързан с романския, все още се говори в части от Южен Тирол. Дърворезбата е друг важен аспект от местната култура с работилници, разпръснати из целия регион. Известни занаятчии включват скулптора Арон Демец, чиито фигуративни произведения от секвоя са получили международно признание. Неговата работилница във Вал Гардена продължава да привлича посетители, интересуващи се от този вековен занаят.
Един-единствен уикенд в Доломитите едва надраска повърхността на всичко, което регионът може да предложи. Всеки сезон предлага напълно различно изживяване, като зимата набляга на карането на ски и заснежените пейзажи, докато лятото носи възможности за туризъм и алпийски ливади. Контрастът между двете прави повторното посещение почти неизбежно, предлагайки още един шанс да се потопите в естествената красота на региона, културното богатство и изключителната кухня.
Тази статия ви хареса? Последвайте ни и във фейсбук и инстаграм за още необикновени пътешествия!
