Tърсене по
  • Фестивал на киселото мляко в с. Момчиловци
    Фестивал на киселото мляко в с. Момчиловци

Фестивал на киселото мляко - култура и традиции
Momchilovtsi Yogurt Culture Festival
Киселото мляко – новият път на коприната

8 – 10.09.2017 г.


Вижте цялата програма на фестивала:


8 Септември - петък
15:00 – 16:00 ч.
„Народно веселие“ - открита сцена пред Кметство Момчиловци
- Изпълнения на фолклорни групи от Родопите
- Изложение на производители на млечни продукти, био и еко продукти и народни художествени занаяти,
- Павилион за Китайска култура и занаяти, представени от специалните гости на фестивала от Китай - артисти и занаятчии.


16:00 ч. Церемония по официално откриване на „Фестивал на киселото мляко – култура и традиции“ под мотото за 2017 г= „Киселото мляко – новият път на коприната“
- Фолклорна програма от Родопите
- Демонстрация на Тай Чи и Кунг фу от китайски артисти
- Обръщения от официалните гости на Фестивала и ритуал по откриване и обявяване посланието на фестивала за 2017 г. „Киселото мляко – новият път на коприната“
- Връчване на сертификатите на първите участниците в Програмата за изучаване на Китайски език и култура в с. Момчиловци и представление, изнесено от тях.


17:00 ч. Поднасяне на специални подаръци от Китайските гости за Историческия музей в с. Момчиловци


20.30 ч. Празничен концерт - спектакъл
- Ансамбъл „Българе“
- Теодоси Спасов проект


9 Септември - събота


„Народно веселие“ - открита сцена пред Кметство Момчиловци
- Изпълнения на фолклорни групи от Родопите
- Изложение на производители на млечни продукти, био и еко продукти и народни художествени занаяти,
- Павилион за Китайска култура и занаяти, представени от специалните гости на фестивала от Китай - артисти и занаятчии.


10.30 – 15:30ч.
Ден на отворени врати в традиционната автентична ферма за производство на кисело мляко и сирена - „Брайт Деъри - Момчиловци“ с възможност за дегустация на домашно приготвени кисело мляко и сирена.


11:30 ч. Конкурс за най-добро домашно произведено кисело мляко – дегустация, журиране и награждаване на подбедителите на площада.


12:30ч. Дегустация на домашно приготвени кисело мляко и сирена от традиционната автентична ферма „Брайт Деъри - Момчиловци“ на площада.


12:30 ч. Забавни състезания на плошада:


- за най-бързо приготвяне на таратор
- за надпиване с айран
- за най-бързо изяждане на кисело мляко
- Участие в състезанието може да заяви всеки посетител на фестивала записал се до 12:00 ч.


13:30 ч. Традиционно „Биене на масло“ – демонстрация на традиционна местна техника


13:30ч. Научена презентация на тема - „Киселото мляко - здраве и дълголетие“


11:00ч. Фото изложба на творби от Фото-конкурс „Природата и киселото мляко – здраве и дълголетие“


11:00ч. Конкурс за детска рисунка на тема „Вълшебството на Киселото мляко“ - в рамките на детския конкурс ще има и образователни часове с Китайски художник и работилничка за приложни изкуства.


20:00 – 23:00 ч. Празничен спектакъл – „Красотата на България
- Национален конкурс „Кралица на Киселото мляко“ Момчиловци 2017
- Фойерверки
- Празничен концерт с водещ Богдан Томов:


10 Септември - неделя


„Народно веселие“ - открита сцена пред Кметство Момчиловци
- Изпълнения на фолклорни групи от Родопите
- Изложение на производители на млечни продукти, био и еко продукти и народни художествени занаяти,
- Павилион за Китайска култура и занаяти, представени от специалните гости на фестивала от Китай - артисти и занаятчии.


10:30ч. Taiji Teaching Time
Китайски тай чи артист ще проведе демонстрационно обучение за гостите на фестивала – вход свободен..


11:00 – 13:00 ч.
- Кулинарно шоу на Ути Бъчваров „Пътуващ кулинарен театър“
- Презентация на традицията в китайското кулинарно изкуство от китайски готвач
- Конкурс за кулинарни специалитети с кисело мляко и награждаване на победителите за: ястия и десерти с кисело мляко, хляб и ритуални пити, традиционни родопски специалитети


13:45 ч. Награждаване на победителите в:
-Конкурс за детска рисунка на тема „Вълшебството на киселото мляко“
-Фото - конкурс „Природата и киселото мляко – здраве и дълголетие“


14.00 ч. Закриване на фестивала