В проучване на YouGov около 20 000 възрастни в 17 страни бяха попитани за мнението им относно различни техники за готвене или хранителни навици, чрез които чужденците биват обвинени в лошо отношение към италианската храна.
В края на миналата година YouGov състави списък от 19 начина, по които чужденците злоупотребяват с италианската кухня.
От тях бяха отсяти 7 неприемливи навика. Ето кои са те:
Кетчуп върху паста
Поставяне пастата в студена вода при сваряване
Ананас върху пица
Паста като гарнитура
Рязане на дългата паста
Сметана в сос карбонара
Сирене върху паста с морски дарове
Изплакване или охлаждане на сварената паста под студена вода
Пиене на капучино след хранене
Пропускане на солта при варене на паста
Чеснов хляб с паста
Като резултат от изследването бяха посочени и хранителните навици, които са приемливи спрямо италианската храна. Това са:
Пица за обяд
Хапване на болонезе сос със спагети
Ядене на пица с вилица, вместо с ръце
Спагети с кюфтета
Италианците разкриха още кои са навиците, които са приемливи, но само между хора от италиански произход.
Ризото като предястие или странично ястие
Поставяне на олио/зехтин във водата, в която варите пастата
Чупене на спагетите преди сваряване
Поставяне на невкусени спагети в чиния и добавяне на соса отгоре
Тази статия ви хареса? Последвайте ни и във фейсбук и инстаграм за още необикновени пътешествия!
