7 улични вкусотии от цял свят (част 1)

  • 7 улични вкусотии от цял свят (част 1)
    7 улични вкусотии от цял свят (част 1)

Всеки град предлага нещо традиционно и много вкусно за хапване.

Затова сме ви подбрали някои от най-емблематичните улични храни от цял свят, които задължително трябва да опитате.

Нека започнем с кулинарната обиколка:

1. Козуначено коминче в Чехия

Тези спираловидни сладкиши се приготвят, като тестото се увива около голям шиш, а след това се пече на скара. След като е готово, коминчето се посипва със захар и се поднася с течен шоколад. Гарантираме ви, че този сладкиш ще стопли душата ви в някоя студена чешка сутрин.

7 улични вкусотии от цял свят (част 1)
Снимка: flickr/Tim


2. Масала доса в Индия

Това простовато улично ястие е типично най-вече за Южна Индия. Масала доса се приготвя лесно, богато е на въглехидрати и може да го намерите на много ниски цени. Сервира се с два соса – самбар и чутни и е перфектната храна за гладни приключенци.

7 улични вкусотии от цял свят (част 1)


3. Путин в Канада

Веднага правим уговорката, че не става въпрос за Владимир Путин, а за вкусно типично канадско ястие. То произлиза от Квебек и се състои от пържени картофи и сирена. Наименованието му в превод означава „бъркотия“, известно е с това, че е перфектният цяр за махмурлук и определено не е за изпускане.

7 улични вкусотии от цял свят (част 1)
Снимка: flickr/Shelby Bell


4. Къривурст е Германия

Къривурстът може би не е най-изтънченото ястие, което може да си представите, но още със стъпването си в Германия трябва да се поогледате за него. Той се състои от пържени картофи, вурст и сос от кетчуп и къри – много вкусно и евтино.

7 улични вкусотии от цял свят (част 1)


5. Пастел де ната в Португалия

Основните съставки на пастел де ната са захар, жълтък и масло. Тъй като тези типични португалски сладкиши не са за изпускане, а са много малки, знайте, че един няма да ви е достатъчен.

7 улични вкусотии от цял свят (част 1)


6. Пиле „джърк“ в Ямайка

Пилето „джърк“ е традиционно ямайско улично ястие, което се поднася заедно с ориз и грах. Ще усетите мириса на пикантно-сладката му марината отдалече и няма как да не го опитате!

7 улични вкусотии от цял свят (част 1)
Снимка: flickr/Naotake Murayama


7. Хало хало във Филипините

Хало хало е един сладък, цветен десерт, който в превод означава „микс микс“ и веднага ще привлече вниманието ви със своите цветове. Той се приготвя от стърготини лед, пресни плодове, сладолед, желирани човечета, хрупкав флейкс и сухо мляко. Няма да добавяме нищо повече, защото знаем, че вече си представяте как похапвате това сладко изкушение на някой филипински плаж.

7 улични вкусотии от цял свят (част 1)
Снимка: flickr/Fre Lens