Кулинарни пътешествия: Бързи фъстъчени мъфини

  • Кулинарни пътешествия: Бързи фъстъчени мъфини
    Кулинарни пътешествия: Бързи фъстъчени мъфини

Тези бързи фъстъчени мъфини отнемат около 30 минути от забъркването на тестото, до слагането на масата.

Нашата рецепта е за 1 брой от вкусния десерт.

Ще са ви необходими:

1 чаена чаша брашно – нашето е пълнозърнесто

3 с.л. олио или кокосово масло, за по-наситен вкус

3 с.л. фъстъчено масло или тахан

Половин пакетче бакпулвер

1 ч.л. ванилия

1 ч.л. канела

2 с.л. мед – ние използвахме домашно сладко от смокини

1бр. яйце

Шоколадови капки – по желание

Начин на приготвяне:

В купа разбърквате добре яйцето, олиото и подправките, след което тахана и меда. Бавно започнете да добавяте брашното. Консистенцията не трябва да бъде прекалено течна, но и не твърде стегната – като за питка.

В предварително загрята фурна печете на 200 градуса за 15 минути. Сервирайте с любима чаша чай.

 
 
 
Вижте тази публикация в Instagram.

Публикация, споделена от Peika.bg (@peika.bg)